Ha sido una ardua tarea, pero muy enriquecedora. Comencé a organizar los contenidos de la materia a partir de las competencias que un Técnico Enólogo debe desarrollar y de los resultados del aprendizaje esperados, planteando algunas preguntas para algunos temas y casos o problemas para otros. También agrupé algunos temas en nodos y otros los plantee de manera individual. El mapa mental me resultó una herramienta muy útil a la hora de presentar los contenidos de la materia, porque permite a los estudiantes visualizar de manera general lo que aprenderán, como también las actividades propuestas para cada tema. Acá comparto el link del mapa mental.
Para hacer la infografía me basé en la guía didáctica de la actividad 8, espero que les guste el resultado.
Para hacer la infografía me basé en la guía didáctica de la actividad 8, espero que les guste el resultado.
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